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Je me suis beaucoup posé la question de savoir quelle était le meilleur mode de cuisson : la vapeur ou le four ?

choisir four encastrable

Je me suis donc renseigné récemment et j’ai découvert que les deux cuissons avaient leurs avantages : la vapeur permet de mieux préserver les nutriments et les vitamines là ou la cuisson au four permet de conserver les saveurs.

Je vous laisse une petite vidéo à ce sujet :